Voi vaaleanpunaista jäätelöunelmaa! Oli kuin olisi astunut sisälle hattaraan, läkähdyttävän suloiseen maailmaan, jossa heti kynnyksen yli astuttua unohtui arki – onko arkea edes olemassa?
Hotelli Klaus K ja Valio tekivät yhteistyöprojektin, jossa päämääränä oli luoda hotellihuone, joka on pakohuone toisella tavalla. Herkullisten jäätelöiden ympärille luotiin minielämys, jäätelönmakuinen hengähdystauko arjesta – Valio Jäätelöfabriikki Sweet Suite -hotellihuone.
Hotelli Klaus K, entinen Klaus Kurki on jotenkin legendaarinen paikka mun elämässä, koska siellä vietettiin vanhempieni häitä vuonna 1945 ja siitä on niin hieno tarina.
Isäni Otto ja äitini Lisa olivat tavanneet vain kuusi kertaa ennen häitä. Seitsemäs tapaaminen oli Helsingin saksalaisen kirkon alttarin äärellä syyskuun 17 päivänä, joka oli tuolloin Liisan nimipäivä.
Häitä juhlittiin Klaus Kurjessa kokonainen viikko. Ensin juhlat tarjosi morsiamen isä, mutta sulhasen isä ei tohtinut olla Pekkaa (Edwiniä) pahempi, vaan tarjosi seuraavana päivänä uudet juhlat. Ja näin viikko eteni herrojen vuoron perään häävieraita kestiten. Puolessa välissä viikkoa vanhempani ymmärsivät lähteä pois, mutta rautatieasemalla he miettivät, että miksi? Niin he palasivat hotelliin, mutta heidän huoneensa oli jo luovutettu muille ja koko hotelli oli täynnä. Niinpä seuraavat yöt vietettiin hotellin liinavaatevarastossa!
Seuraavan kerran sukua hipaisi sisareni Siken suosittu, legendaarinen ravintola Tony’s Deli, joka oli hotellin yhteydessä. Monella on sieltä muistoja ihanista italialaisen keittiön herkuista.
Vaaleanpunainen huone on huima elämys, jollaista ei varmasti voi olla missään kodissa. Kodissa se saattaisi olla aivan liikaa, mutta minä voisin ilman epäilyksen häivääkään viettää, vaikka viikonlopun mittaisen miniloman keskellä tuota hattaraa ja popsia sen pullean vaaleanpunaisen jääkaapin pakastelokeroon sijoitettuja herkkujäätelöitä loputtomasti.
Minulta on viime aikoina sattumalta kysytty useampaankin kertaan mistä työstä lapsuudesta haaveilin. Muistan täydellisesti mikä oli toiveeni. Näin itseni makaamassa pehmeässä pylvässängyssä suklaakonvehteja syöden ja puhelimessa juoruten. No jokainen ymmärtää, ettei sitä voi tehdä hirveän kauaa, mutta ai että ajatus tuntuisi maukkaalta yhden viikonlopun ajan suklaan vaihtuessa unelma suklaa-, lemon curd -, passion-kookos- ja omena-kaurapiirakka jäätelöihin.
Huoneen, joka on varattavissa hotellissa ainakin syyskuun loppuun saakka, sisustus on taitavasti toteutettu. Sen tunnelma on pehmeä ja kutsuva ja samalla kaunis ja leikkimielinen. Vakautta pinkkiin maailmaan tuovat kauniit vintageastiat ja upeat pikkupöydät. Katto on maalattu jäätelöpurkkien raidoin. Hulvattoman ihanaa.
….Niin – eikä kahta ilman kolmatta, sillä Sweet Suite –hotellihuoneen sisustuksen ovat suunnitelleet ja stailanneet Anna Pirkola ja Kirsikka Simberg – joka on minun tyttäreni. Ajatelkaa! Ehkä tämä huone on juuri se, josta hänen isoäitinsä eli Mami karkasi rautatieasemalle vastavihittynä nuorikkona vain palatakseen takaisin ihanaan juhlintaan ja uniin liinavaatevarastossa vuonna 1945.
Valio Jäätelöfabriikki ja Helsingin Klaus K -hotelli avaavat tämän tiettävästi maailman ensimmäisen jäätelöteemaisen hotellihuoneen perjantaina 1. maaliskuuta. Lehdistötilaisuus oli tiistaina ja saimme tutustua siellä huoneen lisäksi myös uusiin jäätelömakuihin. Kerrassaan makea tilaisuus 💕
Sweet sweet sweet!
Hanna
Hattarainen lomanen Helsingissä tytärten kanssa olisi ihana, mutta onkohan jäätelöissä vegaaneille sopivaa herkkua? Tauidanpa ripustaa renkaisiimme keinun. Hurmaava ajatus! Kevätteaven terveisin Tuija
Hei Tuija,
Kiitos viestistäsi – epäilen että ei ole, sillä kysmyksessä on Valion jäätelöt jotka tekee Jäätelöfabriikki, joka on ison meijerein yhteydessä Oulussa. Mutta asiaa kannattaa toki tiedustella Klaus Ksta.
Hanna
Ei näyttäisi olevan vegaanista ainakaan tuon sivun mukaan, laktoositonta kylläkin: https://www.valio.fi/tuotteet/valio-jaatelofabriikki/