Uusia tuulia – blogi muuttaa!

Uusia tuulia ja uutisia – blogi muuttaa! Tämä kirjoitus on viimeinen, joka löytyy täältä Apu-lehden sivuilta. Huomisesta lähtien löydät minut omilta uusilta sivuiltani, osoitteesta www.hannasumari.fi

Viisi ja puoli vuotta

Maaliskuun viimeisenä päivänä vuonna 2015 eli viisi ja puoli vuotta sitten kirjoitin blogiini: ”Istun nyt olohuoneen isossa nojatuolissa ja koetan miettiä, kuinka valmistaisin teitä tulevaan.”

Se oli ensimmäinen blogikirjoitukseni tänne Apu-lehden sivuille, olin uuden edessä ja koetin kertoa millaisia aiheita tulisin käsittelemään blogissani. Eikä minulla todellakaan ollut siitä vähintäkään aavistusta.

Nyt istun tässä samassa tuolissa ja olen jälleen matkalla uusiin haasteisiin. Blogini muuttaa siis omille nettisivuilleni, jotka aukeavat huomenna. Jaan jatkossakin uudet postaukset Facebookissa ja Instagramissa ja tietenkin toivon, että tulette mukaan ja seuraatte kirjoituksiani edelleenkin. Kaikki vanhat kirjotukset seuraavat mukana muutossa. (Kauhea pakkaaminen on ollut käynnissä – perus muutto!)

Kirjoitin siinä ensimmäisessä blogissani myös, että kypsyn hitaasti ja sekin pitää edelleen paikkansa. Olen nyt kirjoittanut blogia nyt yhteensä 10 vuotta ja vasta nyt olen valmis itsenäistymään. Lehden suojissa ja hyvien palveluiden äärellä on ollut iloista helppoa olla ja viimeisten reilun viiden vuoden aikana olen saanut oppia valtavasti tästä ammatista. Nyt katsotaan mihin se vie.

Mutta lyhyesti (lyhyesti kirjoittaminen ei ole vieläkään vahvuuteni) Blogi muuttaa, mutta ei lopu.

Kuvia menneestä

Meikitön kuva aprillipäivänä 2015. Tämä riemastutti ihmisiä. Heh onhan se aika villi. Tältä mä suurin piirtein näytän joka aamu.
Lampaankäävät oli jättisuuria eikä niissä ollut matoja!
Tämä kuva on kaupallisesta yhteistyöstä Triumphin kanssa. Hienoimmat kuvat ikinä ja hieno kokemus. Kun 57-vuotiaana on alusvaatemallina niin onhan se jotakin! Kuva: Jouni Harala
Leipominen on intohimoni. Tässä testasin omenaruusuja.
Joulufiiksiä
Monta upeaa matkajuttua sain kirjoittaa – tässä olen Afrikassa.
Hiukan on kamera heilahtanut, mutta me melkein pussattiin Eero Aarnioin kanssa Habitaressa. Hän on niin hauska ihminen!
Kuvatekstissä luki: ”Halusin antaa äidille kukkakedon, kun hän täytti 89 vuotta. Kukkakauppiaani toteutti sen ihanalla tavalla viime keväänä.” Nyt äiti poimii kukkia paratiisin kedoilla.
Fustra on ollut mukana blogissa ja elämässä kaikki nämä vuodet ja ennen sitä ja on edellleen. Ai että tossa kuvassa on hyvä asento! Ja kunto.
Kappale kauneinta Suomea! Kuva on on otettu Suomen kaunein koti -kuvauksissa. Oli ihanaa ja lämmintä. Ainoa mikä harmitti oli ettei ikinä päässyt uimaan noihin ihaniin vesiin!
Arkea Saarenmaalla. Tuossa kirjoitan blogia.
Kaupallinen yhteistyö urheiluliiveistä.
Juontohommissa Habitaressa. Haastateltavana Riitta Ojala-Fors Topi-keittiöistä
Tein linnuille herkkuja. Ja mikä ihana talvi! Tuleeko näitä vielä?
Tanssii tähtien kanssa. Tästä tanssista syntyi alli kohu. Käsivarsieni ojentajat eivät kelvanneet muutamille ihmisille ja kirjoitin siitä.
Voittaja ainesta. Tämä on Suomi 100 valkosuklaa-mustikkapiiras joka voitti blogien välisen kilpailun parhaasta reseptistä! Olin onnellinen!
Jakamassa Kultainen Venla palkintoa yhdessä Remontti-Reiskan kanssa.
Ystävänpäiväkakku.
Kävin Alvar Aallon kotona Munkkiniemessä. Ihana paikka.
Juhlat ystäville ja notkuvat herkkupäydät.
Luennoimassa ja juontamassa. Aiheena oli juhlakattaukset jotka pääsivät tietenkin myös blogiin. Kuva: Milka Rantamo Photography
Kaupallinen yhteistyö aurinkolasien kanssa.
Suomen kauneimman kodin kuvauksiin pääsee aina myös blogin mukana. Kuvassa paras ja ihanin Sini Rainio – tuomarikavarini.
Kuva yhdestä niistä kymmenistä Viron matkajutuista joita olen tehnyt. Kuvaushetki oli maaginen.
Kaupallinen yhteistyö jossa aiheena oli liemifondien käyttö.
Joulu meillä kotona. Ai että rakastan jouluja.
Tärkeää hyväntekeväisyystyötä Afrikassa. Unohtumattomia kokemuksia, joita koetin jakaa myös blogissa.
Nyt lennän eteenpäin, uusiin seikkailuihin kiitollisena menneestä ja otan avosylin tulevan vastaan!

Nähdään uudessa www.hannasumari.fi  osoitteessa huomenna – kiitos kaikesta kaikille täällä!

Rakkaudella

<3

Hanna

Rahtilaivalla Viroon

Kaupallinen yhteistyö: Eckerö Line

Viimeksi, kun menimme Saarenmaalle, matkustimme rahtilaivalla Viroon . Eckerön m/s Finbo Cargo seilaa Helsingin Vuosaaresta Muugaan, joka on n. 20 kilometrin päässä Tallinnasta. Cargon matka kestää 2 tuntia ja 45 minuuttia ja tunnelma laivalla on äärettömän leppoisa ja mukava.

Finbo Cafeteriasta voi ostaa kahvilatuotteita, aamiaista ja kotiruoan tyyppistä lämmintä ruokaa.

Laivan baari on valoisa ja siellä on hyvä kokoelma lautapelejä! Pelaaminen on niin kiva tapa kuluttaa aikaa. Matka kestää 2h 45 min eli nopeastihan se menee, mutta pelaten leppoisasti!
Istumasalogissa eturivi on on paras!

Istumasalongissa on varaa valita tuolityypistä.

Koko matkan voi istua kahvilassa, jossa nettikin toimi koko reissun ajan. Mutta muitakin mukavia paikkoja on. Rauhaisa paikka on myös istumasalonki. Finbon Baarista on upeat näkymät merelle ja sinne on koottu runsas valikoima lautapelejä, mikä ilahdutti! On niin kiva tapa kuluttaa aikaa pelaamalla pelejä.

Muugan satamasta on helppoa lähteä mihin päin Viroa tahansa. Me lähdimme Saarenmaalle, josta löysin taas uusia juttuja. Ihan huippumatka.

Kuressaaren keskusaukio

Me ollaan vietetty Saarenmaalla jo viisitoista kesää. Joka kesä etsitään ja löydetään uusi juttuja, vaikka saarihan ei ole todellakaan mikään jättiläinen. Tällä reissulla sattuma kuljetti meidät luostariin.

Ruokafestivaali näyttäytyi kaduilla, kaupoissa ja ravintoloissa

Kaikki alkoi Kuresaaren torilta, jossa oli ruokafestivaalien aikaan saaren omien tuotteiden myyntitapahtuma. Ja niitähän riittää. Saarenmaalla tehdään paljon upeita ruokatuotteita, kuten makkaroita ja juustoa, joita myydään kaikkialla Virossa, jokaisessa marketissa. Mutta tarjolla on myös pienempien tuottajien kiinnostavia tuotteita, jotka ovat suuremmaksi osaksi luomua.

Viinejä, viinoja, hilloja, yrttejä, hunajaa, mehuja, lampaantaljoja, pellavaa – vaikka mitä.

Saarenmaan omat tuotteet on suurimmaksi osaksi luomua. Kuressaaren terveyskaupan valikoima on kyllä vakuuttava ja tuotteet ovat hyvin edullisia.
Kuivattuja sieniä!
Saarenmaalaisen Kenan villasta, pellavasta ja puuvillasta kudotut tuotteet on superlaadukkaita ja kauniita. Heillä on myös nettikapuppa. Kena tarkoittaa suomeksi kaunis!
Go Span ravintolan sisäfilettä vihannesten kera. Paikallista kaikki.
Saarenmaalla kasvatetaan paljon lampaita ja saatavana on lihan lisäksi herkullisia lammasmakkaroita ja erittäin edullisia ja kauniita lampaataljoja.
Paikallisia herkkuja notkuvat myyntipöydät

Olin saanut Ritva-siskoltani toiveen ostaa Virosta hunajakennoja ja niin skannasin toria silmä kovana löytääkseni niitä hunajaisia herkkuja. Ja niinpä näin keskellä toria myyntipöydän takana seisovan nunnan. Se oli yllättävää. En ole koskaan nähnyt Saarenmaalla nunnaa. Ja viläpä juuri hunajaa myyvää nunnaa. Lähdin katsomaan olisiko tarjolla myös hunajakennoja. Ei ollut kennoja, mutta nunna oli lempeä ja puhelias ja kertoi olevansa läheisestä luostarista. Olin hämmentynyt – oliko Saarenmaalla luostari? Mitä ihmettä!

Reomäen luostari

Mutta oli tietysti. Ja vielä aivan Kuivastu – Kuresaari tien varrella, paikassa jonka ohi olemme ajaneet varmasti satoja kertoja. Saimme kuulla, että luostariin voi vapaasti mennä tutustumaan ja niin me kurvasimme sen pihaan matkalla takaisin mökille.

Heti kun tulimme luostarin portille, meidät vilkutti iloisesti tervetulleeksi torilla tapaamamme nunna. Saksalaissyntyinen Theohariti kertoi, että heidän pääluostarinsa on Kreikassa, pienessä Anatolin kylässä ja että tässä Saarenmaan nunnaluostarissa on neljä nunnaa.

Saarenmaan luostari on perustettu 2009 vanhaan Reomäen pappilaan, jonka vieressä on vuonna 1849 rakennettu, neuvostoaikana pahoin kärsinyt, Pyhän apostoli Andreaksen kirkko.

Nunnat ovat tehneet valtavan työn kunnostaessaan kirkkoa, joka kärsii edelleen kosteudesta.

Vanha pappilarakennus on myös kunnostettu samoin kuin puutarha.

Sisar Theoharit ja Pyhan apostoli Andreaksen kirkko
Ikonostaasi
Neuvostoaikana pahoin kärsinyt kirkko kärsii kosteudesta edelleen, mutta seinille on nostettu uusia ja vanhoja ikoneita.
Luostarin piha-aluetta ja vanha koulu
Takana näkyy vanha koulu, joka halutaan myös kunnostaa tulevaisuudessa.
Vanha pappila on kunnostettu ja sitä on laajennettu niin, että kaikilla sisarilla on omat huoneeet ja muutama yöpyjiäkin varten.
Luostarin puoti ja sen oviaukon kauniit maalaukset.

Nunnat ovat kouluttautuneet mehiläistenhoitajiksi ja pääasiallinen tulonlähde onkin juuri hunajan myynti. Vähän harmitti, että olin jo ehtinyt ostaa hunajat – olisin mielelläni tukenut näiden naisten uurastusta, heidän säilyttäessään vanhaa kaunista kulttuuria. Luostarissa paahdetaan myös omaa kahvia jota saa ostaa luostarin pienestä kaupasta. Myynnissä on myös heidän kuivamiaan yrttejä, yrttiöljyjä, saippuoita ja ikoneja.

Jos ikinä tulet Saarenmaalle, käy visiitillä Reomäen luostarissa ja tervehtimässä nunnia. Paikka on helppo löytää ja siis tietenkin he ovat myös Facebookissa, jossa luostarin tapahtumia voi seurata.

Se on jännä juttu, että tutuistakin ympäristöistä löytää aina jotakin uutta ja voi vain ihmetellä, kuinka ei ole aiemmin huomannut jotain paikkaa. Minä en ole koskaan ennen käynyt luostarissa. Olin yllättynyt heidän monipuolisista taidoistaan – naiset pystyvät mihin tahansa se tuli taas kerran todistettua.

Kotona keitettiin kahvit luostarin kahvista ja tiedän jo mistä ensi kesänä ostan hunajani.

Minun Saarenmaan tuliaiskorini. Pellavapyyhe, käsintehtyjä luostarin saippuoita, luostarin kahvia, hunajaa ja ihanat Kenan patalaput. Jotain näistä saatan käriä joulupaperiin.
Siemennäkkäriä, omenaviinietikkaa ja ihana juomapohja jossa on hunajaa, inkivääriä ja sitruunaa sekä siskolle hunajakennoja.

Kotimatkalle

Kotimatkan Suomeen teimme jälleen Rahtilaivan kyydissä leppoisasti. Laiva ei lähtenytkään Muugasta, vaan Tallinnan satamasta. Siitä tuli vielä tekstiviestillä muistutus puhelimeen, jos asia olisi jäänyt huomaamatta.

Jos olet lähtemässä risteilylle Tallinnaan muista käyttää mun alekoodia

Miniristeily tai Päivä Tallinnassa -risteily -20 % päivän hinnasta tuotekoodilla HANNAS. Voimassa 28.2.2021 saakka. Max. 4 hlö/varaus. Varaukset eckeroline.fi.

Hanna

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Ahvenanmaa – herkullisten makujen maa

Kaupallinen yhteistyö: Visit Åland

Viikonloppu saariparatiisissa

Takana on ihanista ihanin aurinkoinen syysviikonloppu Ahvenanmaalla. Nautin matkasta joka solullani, vaikka eniten nauttivat kyllä makunystyrät. Niin ja silmät. Ahvenanmaalla on suurenmoisen kaunista ja puhdasta. Meri, metsät, kalliot, omenatarhat, laiduntavat lehmät ja lampaat. Tuntuu että malja on tosiaankin täynnä ja että onnellinen olo ihanasta matkasta kestää pitkään.

Lensimme ystäväni Minnan kanssa Maarianhaminaan perjantaina illansuussa ja palasimme sunnuntaina alkuillasta kotiin. Matka tuntui ihan ulkomaanmatkalta tietenkin, vaikka kotimaassa oltiinkin. Lisäbonuksena Ahvenanmaalla sattui olemaan sadonkorjuujuhlat eli Skördefest koko viikonlopun ajan. Se näkyi maatiloilla, ravintoloissa ja pop up -kaupoissa.

Rakkaudella lähellä tuotettua, tuoretta ja hyvää

Ahvenanmaan juttu on lähiruoka. Pääsaaren ajaa autolla päästä päähän tunnissa, joten ylipäätään mikään, mikä on omasta maakunnasta, ei voi tulla kovin kaukaa. Meidän matkamme osui sadonkorjuujuhlien aikaan ja pääsimme tutustumaan hyvien ravintoloiden lisäksi siihen, kuinka ja millaisilla tiloilla lähiruokaa tuotetaan. Se mistä tuli erityisen hyvä mieli, oli kaikkialla vallitseva lämmin tunnelma ja se, kuinka kaikkia eläimiä pidettiin niin hyvin. Kyllä – rakastuin Ahvenanmaahan ja haluaisin mennä sinne heti takaisin, niin paljon jäi vielä näkemättä, vaikka paljon näimmekin.

Perjantai-iltana nakkasimme laukut hotelliin ja lähdimme nälkäisinä illalliselle Maarianhaminan keskustaan, ravintola Indigoon. Olimme lukeneet menun jo matkalla ja tiesimme etukäteen mitä söisimme. Minna otti alkupalaksi ankanrintaa. Mainiota, suussa sulavaa, olivat kommentit.

Ankanrintaa, ankanmaksamoussea kurpitsapyrettä, mustaa valkosipulimajoneesia, omenabalsamicoa ja juurileipä-crostinineja.
Gratinoituja vihersimpukoita

Minä tilasin alkuun vihersimpukoita, jotka oli kevyesti parmesaanilla gratinoidut ja niiden rinnalla oli keveä salaatti lasinuudeleista, pak choista, sokeriherneistä ja korianterista.  Ai että, niin hyvää!

Pääruoaksi tilasimme molemmat paistettua nieriää kera itse tehdyn tagliatellen, kuningasravun, hummerikastikkeen ja omena-fenkolisalaatin. Täydellisesti kypsennetty kala ja ihanat lisukkeet.

Jälkiruokalista oli houkutteleva, mutta vatsaan ei mahtunut enää mitään reilun kokoisen pääruuan jälkeen ja pian olimme hotellihuoneen rauhassa unten mailla.

Sisustus oli kutsuva, tuli heti kodikas ja hyvä fiilis

 Herkullinen saari

Lauantaiaamuna lähdimme tutkimaan autolla kaikkea sitä mitä Ahvenanmaa tarjoaa matkailijalle ja ruokamatkailijalle. Suuntasimme Bolstaholmin tilalle Getaan. Tilalla pääsi tutustumaan läheisesti pitkäkarvaiseen lempeäkatseiseen Charolais-lihakarjaan, jota tilalla on kasvatettu jo viidenkymmenen vuoden ajan. Mureaa pihvilihaa ja muita lihatuotteita sai ostaa suoraan tilalta, samoin kuin ihanaa Bolstaholmin meetvurstia ja muita makkaroita.

Heinäseipäitä ei käytetä enää…
Niin ihana, pehmeä turkki, pitkät ripset ja lempeä katse.
Tästä kuvasta tulee Myrskyluodon Maija mieleen. Idylli!
Tyrni on superruokaa! Täynnä C-vitamiinia puhtaasta luonnosta. Eat it!
Tässä sitä on! Ahvenanmaan nektaria – tuorepuristettua omenamehua.
Bolstaholmin tilalla tuotetaan lihaa ja osa lihasta jalostetaan Yrjö Wigren Oy:ssä Tampereella herkullisiksi makkaroiksi.
Tähän rakastuin ja nyt se asuu meillä! Ihanaa keramiikkaa.

Tilan pihamaalla oli myyntikojuja, joissa myytiin paikallisia tuotteita. Saimme heti hyvän otannan Ahvenanmaan herkuista. Kojuissa komeilivat punaposkiset omenat, tuorepuristettu omenamehu, hunaja, tyrniä oli mehuina, soseena, hilloina ja kuivattuna jauheena, ihanat kalatuotteet sekä houkuttelava Mercedes Chocolaterien suklaa. Jos olisin matkustanut Ahvenanmaalle laivalla, olisin ostanut mukaani korikaupalla herkkuja itselleni ja ystävilleni jaettavaksi.

Ahvenanmaa on Suomen omenatarha

Eikö kuulostakin ihanalta? Maakunta, joka on yhtä omenatarhaa. Mutta kuinka ihanalta se näyttää ja tuoksuu! Me hullaannuimme, kun näimme omenatarhat täynnään kypsiä punaposkia. Opimme, kuinka omenoista puristetaan mehua tuoremehuasemalla ja saimme myös maistaa sitä ihanuutta heti monta kupillista.

Onneksi Grannas Äppel omenamehua saa ostaa myös täältä mantereen ruokakaupoista. Se on niin hyvää ja raikasta ja tuntuu kyllä mukavammalta juoda kotimaista omenamehua, kuin esimerkiksi kaukaa tuoduista appelsiineista tehtyä mehua.

Noin 70 % Suomessa tuotetuista omenista viljellään Ahvenanmaalla. Ja tiedättekö mitä, tutkin meidän kaupan hyllyjä täällä kotona sillä silmällä ja tuntui kyllä kurjalta, kun omenahillot ja –mehut olivat pääosin belgialaista alkuperää. Minä haluaisin ostaa Ahvenanmaan ompuista tehtyä sosetta!

Omenapuita, pullollaan omenoita oli silmänkantamattomiin.
Tässä Saftstuganin David on juuri puristettu omenoista mehut ja tarjonnut juoman meille juotavaksi. Kyllä oli hyvää! Saftstuganissa voi teettää omista omenoista omat mehut. Ne joilla omppuja ei ole, voivat sitten ostaa Grannas Äppelin mehua.
Tuorepuristettu omenmehu on ihana glögipohja.

Saimme maistella reissulla kaikenlaista muutakin hyvää mitä omenista oli tehty. Piirakkaa, kakkua, sosetta, joka maistui ihanalta hotellin aamiaisella puuron kera, haudutettuja omenanlohkoja, omenalohkoja sokerilimessä ja tietenkin puraisimme yhden, jos toisenkin punaposken kylkiä välipaloiksi.

Makujen kylä

Smakby on osuva nimi Strömsö -ohjelmasta tutulle huippukokki Michael Björklundin ravintolalle. Paikka on kuin pieni makukylä – krouvi, herkkukauppa ja tislaamo ovat kaikki saman katon alla.

Omassa tislaamossa valmistuu tietenkin viinaa omenoista, mutta myös muita paikallisia viinoja sekä likööreitä. Tislaamoon pääsee halutessaan seuraamaan valmistusta.

Ravintolan sali on suuri, valoisa ja kaunis ja tunnelma on miellyttävän rento. Ja ruoka sitten – sanalla sanoen loistavaa. Ihaninta oli se, että kasviksia oli tarjolla todella paljon eri tavoin valmistettuina.

Smakbyssä uskotaan pohjoismaiseen ruokakulttuuriin ja siihen että ruokaa tulee valmistaa rakkaudella. Ja tiedättekö mitä – sen aina tuntee ja maistaa. Kun asioita tehdään rakkaudella se tuntuu luissa ytimissä asti kokonaisvaltaisesti. Se myös näkyy henkilökunnan käytöksessä, Smakbyssä ollaan hyvällä tuulella!

Smakbyn ravintolasali on sekoitus avaraa vaaleutta, design valaisimia ja lämpimiä yksityskohtia.
Minnan munkki sisälsi runsaasti mustikkahilloa

Herkkukaupassa oli myynnissä vastaleivottuja munkkeja ja pullia. Ostimme niitä kunnon lajitelman ja valitsimme Minnan kanssa omat suosikkimme. Minnalla se oli munkki ja minulla kierrepulla, jossa oli runsaasti unikonsiemeniä.

Smakby sijaitsee aivan Kastelolman linnan kupeessa, jonne teimme pienen retken myös. Linnan vieressä on ulkoilmamuseo Jan Karlsgården, joka muistuttaa hiukan Seurasaaren museoaluetta. Jos kaipaa pientä kävelyä ruuan jälkeen, kannattaa nauttia sekä linnasta että ulkomuseosta.

Kastelholman linna on visiitin väärti
Sisältä linnasta löytyi elävää historiaa.

Oivaa olutta ja tuhtia lohikeittoa

Olen oluen ystävä. Olut vie janon eikä mikään maistu saunan jälkeen niin hyvältä kuin pullo raikasta olutta. Stallhagen on pienpanimo, jossa tehdään käsityöolutta puhtaista, paikallisista raaka-aineista jotka ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan humala, mallas ja hiiva sekä puhdas paikallinen vesi. Oluen tyypistä riippuen lisämakua voidaan tuoda hunajalla, tuoreilla marjoilla ja hedelmillä.

Fiilis Stallhagenin tavasta tehdä asioita on tosi lämmin ja aito. Sellaisesta tulee ihan älyttömän hyvä olo.

Stallhagen tuottaa olutta jo yli 2,5 miljoonaa litraa vuodessa.
Panimon ja ravintolan yhteydessä on kauppa, josta voi oluen lisäksi ostaa muitakin Ahvenanmaan omia tuotteita. Tunnelmalliset valaisimet on tehty olutpulloista – tietenkin!
Unohtumaton kalakeitto! Makuja!
Stalhagen on vedenäärellä ja kesäisin siellä järjestetään konsertteja ja esitetään näytelmiä.
Skål! Stallhagenin hunajaolutta minikolpakosta. Kyllä maistui!

Pub Stallhagen, voi mitä teit – maailman parhaan lohikeiton. Tuhti se oli, mutta niin herkullinen!

Pub Stallhagen sijaitsee olutpanimon yhteydessä. Auringossa sen suurella terassilla maistoin hunajaolutta minikolpakollisen, koska taskussa kilisivät auton avaimet. Jano jäi! Oluesta kiinnostuneille panimossa järjestetään kierroksia ja maistajaisia suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi.

Stallhagen ja sen 23 eri olutta on oluen ystävän ehdoton must kohde.

Tuoretta maitoa

Aika harvoin puhutaan maidosta juomana. Minä rakastan maitoa, juon sitä mielelläni. Lasillinen kylmää maitoa maistuu ihanalta, varsinkin kun tietää, että sen on tuottaneet vapaana laiduntavat lehmät, jotka syövät itsensä täyteen kukista ja ruohosta ja jotka saavat mennä lypsylle, kun haluavat.

Ålands Meijerin juustoja, Bolstaholmin meetwurstia, tyrnimehushotteja, omenamehua, saaristolaisleipää, oenoita ja mansikkahilloa. Herkkutarjotin!

Ahvenanmaalaiset lehmät lypsävät parhaiten maitoa koko Suomessa. Ålands Meijeriet valmistaa maidon lisäksi myös jogurttia, juustoja ja voita joita löytyy täältä mannermaaltakin ruokakaupoista. Maitotilat sijaitsevat niin lähellä meijeriä, että tuore maito voidaan hakea tiloilta seitsemänä päivänä viikossa. Se takaa myös raikkaan, puhtaan maun kaikissa meijerin tuotteissa.

Luomumaidosta luomuherkkuja

Kävimme Minnan kanssa myös Mattas Gårdsmejerissä. Pienellä perhetilalla valmistetaan juustoa, jogurttia ja jäätelöä tilan omien lehmien luomumaidosta. Lehmiä on seitsemän ja ne viettävät koko kesän ulkona ja voivat ulkoilla talvella halutessaan. Tilalla voi vierailla ja ostaa tilan tuotteita ympäri vuoden. Kun tulimme paikalle, kaikki oli myyty, mutta seuraavana päivänä ravintolassa meillä kävi tuuri ja pääsimme maistamaan tilan juustoja. Ne sulivat suussa!

Pienen luomumeijerin juustoja

Huimat rauniot

Pitkän päivän ilta alkoi jo hämärtää, mutta päätimme ajella vielä tutkimassa saarta ja päädyimme onnekkaan sattuman kautta Bomarsundin linnoituksen raunioille. Uskomaton paikka! Siellä oli täysin äänetöntä. Ihmettelimme venäläisten rakentaman linnoituksen muurien upeaa hunajakennomaista pintaa ja muurien paksuutta sekä raunioista päätellen linnoituksen valtavaa kokoa.

Kapean tien päässä, korkealla kalliolla oli Bomarsundia puolustaneen Notvikin tornin rauniot, jonka ääreltä oli upeat näkymät kauas merelle ja saaristoon. Ne maisemat ja tunnelmat olivat upea päätös muutenkin hienolle päivälle.

Sunnuntairetki Eckeröön

Sunnuntaina päätimme mennä katsomaan miltä näyttää Engelin vuonna 1828 piirtämä Eckerön posti- ja tullitalo. Valtava uusklassinen rakennus seisoo käytännössä ei missään, mutta aikanaan se on ollut tärkeä vallan ja voiman merkki Venäjälle. Hienoa, että rakennus on säilynyt ehjänä ja kauniina. Talossa on museo sekä vaihtuvia näyttelyitä ja kesäaikaan kahvila.

Unohtumaton silli

Täältä saa maailman parasta silliä!
Seisovan pöydän herkut oli lukemattomat, mutta se silli! Never forget!

Ennen kotiin lähtöä ja ajoimme Soltunaan lounaalle. Korkealla kalliolla seisoi ravintola, josta oli hulppeat näkymät saaristoon. Seisovaan pöytään oli katettu kaikki mahdolliset herkut. Ruoka oli todella hyvää ja valikoimaa oli äärestä laitaan, mutta ne sillit! Voin täydestä sydämestäni todeta, etten ole eläessäni syönyt niin hyviä ja nimenomaan pehmeitä ja raikkaan makuisia sillejä. Koko sillikäsitykseni siirtyi kokonaan toiselle tasolle. Matkustaisin mielelläni Ahvenanmaalle vaan saadakseni niitä lisää. Sillit olivat oman keittiön käsialaa ja ansaitsisivat kultaisen ansiomerkin herkullisuudestaan.

Trendikäs matkakohde ja ruokamatkakohde

Minusta tuntuu, että tällä hetkellä ihmiset kaipaavat eniten aitoutta kaikessa olemisessa ja tekemisessä. Aidot ihmissuhteet, aidot maut, lähellä tuotettu ruoka ja lähimatkailu ja kaunis yksinkertaisuus. Kenties korona on nostanut pinnalle näitä arvoja. Aitojen asioiden äärellä on helppoa olla onnellinen. Ahvenanmaa on nimenomaan aito. Siellä oli hyvä olla siitä jäi lämmin ja hyvä olo.

Kotimatka oli haikea. Olisimme molemmat voineet vielä jäädä syömään ja juomaan hyvin, tutkimaan rantoja, pyörä- ja vaellusreittejä ja Minna katsoi kaihoten golfkenttiä ja vannoi palaavansa pelaamaan niille ensi kesänä.

Ja hei – Ahvenanmaallla puhutaan ruotsin lisäksi sujuvasti englantia ja monissa paikoissa myös suomea, joten pelko pois ja matkaan! Täällä voit tutustua lisää Ahvenamaan tarjontaan.

Hanna

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Koulut korvaamaan kiusatuille terapia

Kouluilla pitäisi olla velvollisuus korvata terapia kaikille kiusatuille oppilaille. Rehtori ja opettajat ovat aikuisia ihmisiä, oppilaat ovat lapsia. Aikuisten tehtävä on suojella lapsia.

Pientä poikaa on kiusattu törkeällä ja raa’alla tavalla koulussa. Koulu ei puutu tilanteeseen, joka kehittyy kahdessa kuukaudessa sadistiseen pisteeseen, jossa poika menettää tajuntansa välitunnilla tapahtuneen potkimisen ja kuristamisen seurauksena.

Raakojen kiusaajien joukko vie sadisminsa jopa toiselle tasolle kuvaamalla pojan rääkkäämistä ja levittämällä tätä mestariteostaan somessa.

Kyse on alaikäisten lasten rikollisesta toiminnasta. Poliisi tutkii asiaa.

Pojan aikuiselle isosiskolle on kerrottu, että paikalla oli kahdeksan välituntivalvojaa. Sama henkilö on kertonut Helsingin Sanomille, että valvojia olisi ollut paikalla viisi, tämä tieto on myöhemmin vahvistettu koulun taholta. Väkivallan kohteeksi joutunut poika kertoo, että valvojia oli paikalla yksi ja tämä poistui pihalta, kun pahoinpitely tapahtui.

Kysyn millaisia ovat nämä yhdestä kahdeksaan haamuvalvojat ja millainen on tällaisen koulun rehtori? Ja olisiko jotain aivan perustavanlaatuisia asioita syytä muuttaa siinä, mitä opettajat saavat ja eivät saa tehdä kouluissa? Tällä hetkellä tilanne on se, että opettajat eivät saa tehdä mitään mutta oppilaat saavat tehdä mitä huvittaa.

Tässä vaiheessa jo kuulen kuinka joku alkaa kertoa, ettei kiusaajillakaan ole kaikki hyvin. Ja tämä keskustelun juonne on asia jota en näissä kiusaamisjutuissa kestä ollenkaan. Lopputuloshan on aina se, että kiusattu joutuu vaihtamaan koulua ja kiusaajat saavat elvistellä entiseen malliin. Aina löytyy uusi uhri.

Mahdolliset rangaistuskeinot ovat pelkkää pelleilyä. Vantaan perusopetuksen johtaja Ilkka Kalon mukaan mukaan lievissä tapauksissa oppilasta puhutellaan tai järjestetään kasvatuskeskustelu oppilaan kanssa, ja siitä kerrotaan vanhemmille. Varsinaisia kurinpitotoimenpiteitä ovat vasta vakavimmissa tapauksissa jälki-istunto, kirjallinen varoitus tai määräaikainen erottaminen. (IL 21.9.) Mikään näistä rangaistuksista ei vaikuta kiusaajiin millään tavalla.

Koulukiusaamiseen ei puututa, ei olla ikinä puututtu muutoin kuin puheissa. Kerrotaan että kiusaamiseen puututaan aina heti. Ei puututa. Ei siihen puutua juuri mitenkään. Kokemusta on.

Se että kiusaajien vanhempiin otetaan yhteyttä, on yhtä tyhjän kanssa. Jo se, että lapsi käyttäytyy sadistisesti ja kuristaa toisen lapsen tajuttomaksi, kertoo ettei yhteydenotosta ole mitään hyötyä. Olen kokenut sen itsekin. Yläkoulussa lastani rääkänneiden lasten vanhemmat vastasivat minulle, että ”kuule, ei me mitään niille voida”. Varmasti he tarvitsevat apua, koko perhe, mutta kiusattu tarvitsee sitä ensin ja heti. Rempallaan olevan perheen auttaminen on pitkä prosessi, joka joskus onnistuu ja joskus ei. Viattomia lapsia on suojeltava mielivaltaiselta terrorilta.

Koulun on turha paeta vastuutaan. Kiusaamisen jäljet jäävät kiusattuun koko loppuelämäksi. Niitä käydään parhaassa tapauksessa läpi myöhemmin terapiassa ja oikein olisikin, että koulu olisi velvollinen kustantamaan terapian, tapahtui se milloin tahansa. Alkaisikohan kiinnostaa oikeasti toimenpiteet kiusaamista vastaan.

Toivon voimia kiusatulle pojalle ja hänen perheelleen. Ja valoisaa tulevaisuutta, hyviä ystäviä ja lempeää elämää.

Hanna

Blogia saa jakaa

Hanna Sumari somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Kummitushuoneesta joogastudio – ennen ja jälkeen kuvat ja ohjeet

Kaupallinen yhteistyö: Rusta

Kun huone oli maalattu, tuli pieni houkutus poiketa alkuperäisestä suunnitelmasta tehdä huoneesta joogahuone. vaihtoehtona oli huone, jossa olisi vain studio, ilman joogaa. Eli paikka, jossa voisi ottaa kaikenlaisia kuvia blogiin. Voi olla että sillä olisi lopulta enemmän käyttöä….

Kuinka seinä maalataan? Pieni hinta – iso muutos. Maalisivellin on kuin taikasauva, pikku heilautus ja kodin ilme muuttuu. Vähällä rahalla saa isoja asioita aikaan. Suosittelen lämpimästi ottamaan rohkeita askelia maalipensselin kanssa ja tekemään muutoksia kotona.

Maalaaminen on terapeuttista kivaa tekemistä ja uusi väri seinässä on huippu juttu – se tosiaan piristää.

Meillä jatkuu talon yläkerran rustaaminen aktiivisesti käytettäväksi tilaksi teemalla kummitushuoneet käyttöön. Ensimmäinen askel oli tehdä yhdestä ”kummitushuoneesta” viihtyisä budoaari, joka toimii myös vierashuoneena. Muutos oli huima, voit tutustua siihen täältä.

Nyt ryhdyin maalauspuuhaan ja värivalintani oli tällä kertaa raikas valkoinen. Joku voi tuumata, että aika tylsä, mutta halusin luoda tilan, jossa mikään ei häiritse. Tein meille jumppahuoneen, jota haluan kutsua joogastudioksi, koska se kuulostaa niin hienolta ja siinä myös toteutuu pitkäaikainen unelmani. Unelmoin jooga-aamuista ja notkeasta, joustavasta varresta ja olen päättänyt että valkoinen huone vie minut päämäärääni. Toivossa on ainakin hyvä elää.

Hankin kaikki remonttiini tarvittavat välineet ja materiaalit Rustasta ja yllätyin kuinka halvalla sain kaiken minkä tarvitsin. Laitan luettelon käyttämistäni tarvikkeista tekstin loppuun.

Maalia, pesuainetta, pesusieni, kaksi telaa ja telakaukalo, maalarinteippiä ja suojapaperia.

Tavoitteena valkoinen hiljainen tila

Ihan ensimmäiseksi tyhjensin huoneen kokonaan. Sinne oli kertynyt kaikenlaista, koska tyhjillä tiloilla on tapana täyttyä.

Huoneen toinen päätyseinä oli kaakaon ruskea varsin epämääräisellä tavalla. Oven molemmin puolin oli aikanaan sijainneet vaatekaapit. Kaapit poistettiin aikaa sitten ja  niiden takaa paljastui valkoinen seinäpinta. Ruskeavalkoinen outo kokonaisuus oli hallinnut tilaa jo kyllin monta vuotta ja nyt viimein se sai peittyä valkoisen maalin alle.

Ennen kuvat

Vasemmassa reunassa valkoisessa kohdassa on ollut kaappi.
Oikeassa reunassa oli myös ennen kaappi.

Maalausurakka ei ollut suuri, mutta maalaamisessa on omat niksinsä ja vaikka inhoankin pohjatöitä ja haluaisin aina heti vaan valmista, niin pakko oli hoitaa homma alusta asti kunnolla. Kaikenlaiset virheet harmittavat muuten jälkeenpäin.

Näin maalaat seinän

Pohjatyöt

Ensimmäiseksi poistin lattialistat sekä pistorasioiden ja sähkökatkaisijoiden kuoret. Ne olisi voinut myös suojata maalarinteipillä, mutta maalaaminen on minusta helpompaa, ja jälki siistimpää, kun ne otetaan kokonaan pois. Sen jälkeen suojasin lattian levittämällä roiskeiden varalta lattialle kaksi kaistaletta suojapaperia.

Jotta uudesta maalipinnasta tulee siisti ja sileä, täytyy seinä ensin hioa hiekkapaperilla. Seinissä on yllättävästi kaikenlaisia nystyröitä, jotka näkyvät ikävästi valon osuessa niihin. Hiomisen jälkeen pesin seinän Rustan biologisesti hajoavalla maalauspesuaineella. Sitä oli helppoa käyttää; kätevästä suihkupullosta suihkautus pesuainetta seinälle ja sen jälkeen huolellinen pesu/huuhtelu pehmeällä, märällä sienellä ja runsaalla vedellä. Sieni kannattaa huuhdella usein, että mahdolliset rasvatahrat ja pesuaine tulee huuhdeltua kokonaan pois ja maali tarttuu pintaan hyvin ja pysyvästi.

Seinä pestään maalinpesuaineella. Kevyt suihkaus pesuainetta seinään.
Sitten huolellinen pesu ja huuhtelu pehmeällä sienellä
Kun seinä on hiottu, pesty ja se on kuivunut voidaan kitata kolot tasoitteella.
Seinässä olikin aika paljon koloja. Mistä lienee tuo pitkä kolo tullut!

Seinissä on usein myös monenlaisia koloja ja reikiä, joita syntyy milloin mistäkin, kuten taulujen ripustuksista. Kaikki kolot tasoitin RK pikatasoitteella ja sitten seinä saikin jäädä odottamaan uusia toimenpiteitä seuraavaan päivään, että tasoite ehtii kuivua kokonaan.

Koska seuraavana päivänä pääsisin viimein maalaamaan, pesin työvälineet valmiiksi.

Siveltimet ja maalaustelat kannattaa aina pestä ennen käyttöönottoa vedellä, jotta telan irtonainen nukka ja siveltimien irtonaiset karvat lähtevät pois. Ei ole kivaa, jos niitä jää maalipintaan. Pesun jälkeen maalausvälineet ripustetaan kuivumaan, että ylimääräinen vesi valuu pois. Jos sitä jää välineisiin, se ohentaa maalia.

Ennen maalauksen aloittamista seinä piti vielä hioa kertaalleen, että kitatut kohdat hioutuvat sileiksi. Viimeiseksi vielä harjasin seinältä hiontapölyn pois.

Viimein maalaamaan!

Seuraava aamuna oli aika sekoittaa maali. Käytän siihen aina puuhenkaria. Niitä tuntuu riittävän meillä, ne on puhtaita, eikä niistä irtoa roskia maalin sekaan. Sekoittamiseen saa kyllä ostaa oikean työkalunkin. Se maksaa 50 senttiä, joten hinnasta sen hankinta ei varmaan ole kiinni! Sitten oli aika ottaa sivellin käteen ja upottaa se valkoiseen maaliin! Jippiii! Niin nastaa, koska maalaus on paras vaihe koko hommassa. Se tunne, kun tila muuttuu ja tulee valmista jälkeä – se on parasta!

Maalasin ensin seinän ylä- ja alareunan siveltimellä ja sen jälkeen kapealla patteritelalla, jotta reunan maalausjälki tulisi olemaan sama, kuin koko seinässä. Siveltimen jälkihän on ihan toisenlainen, kuin telan.

Kokonain ihana purkillinen valkoista maalia.
Ensin maalataan reunat siveltimellä. Tämän seinän takana on hormi ja ylhäällä on rosoinen rappaus, siksi työtä ei voi tehdä rajaajalla.
Siveltimen jälki peitetään kapealla telalla.
Kun ylä- ja alareuna on maalattu pääsin viimein käyttämään telaa! Valmista tuli nopeasti.
Kun mali kuivui, työvälineiden piti pysyä kosteina. Se onnistuu kun työntää ne tiiviiseen muovipussiin.
Toinen kerros maalataan kuten ensimmäinenkin.

Kun ylä- ja alareuna oli maalattu sekä siveltimellä että telalla, otin käyttöön leveän telan, kastelin sen hyvin maaliin ja aloin rullata maalia rauhallisin vedoin seinään. Etenin kolmen telan leveyden verran aina kerrallaan oikealta vasemmalle (koska olen oikeakätinen) sen jälkeen vielä tasoitin maalaamani pinnan rullaamalla telalla alhaalta ylös. Sitten jatkoin jälleen kolmen telan leveyden verran maalaamista. Ja pian oli koko seinä maalattu. Jälkeä katsoessani arvioin, että ruskea peittyy kokonaan kolmella maalauskerralla. Maali oli uudelleen maalattavissa kahden tunnin kuluttua, joten koko seinän maalaaminen kolmeen kertaan onnistui yhdessä päivässä.

Valmista tuli!

Tästä se lähtee!

Lopputulos on juuri sellainen kuin pitikin! Kaikki seinät ovat nyt valkoisia ja huoneen tunnelma on tavallaan hiljainen. Juuri sitä olin hakemassa. Toinen päätyseinä, sekä katto on paneloidut, joten osa pinnoista on elävää ja leikkii valon kanssa kauniisti eikä huoneeseen siksi tullut steriiliä tunnelmaa.

En tuo huoneeseen juuri mitään tavaroita, se saa olla tyhjä esineistä ja liikuntavälineetkin säilytän huoneen sivuilla olevissa kaapeissa. Kun pääni kuplii ajatuksia, uusia suunnitelmia ja ideoita, on hyvä mennä tilaan, jossa ei ole mitään ja keskittyä huoltamaan kroppaa ja hengittämään. Pidän väreistä seinissä, mutta tämän tilan haluan olevan väritön. Saattaa olla, että yhtenä päivänä myös lattia muuttuu valkoiseksi!

Väreistä

Tila on vaalea ja zen. Ehkä ripustan kattoparruihin ilmajoogaliinan? En voi sietää olla ylösalaisin, mutta niissä voi myös ihanasti pötköttää!

Valkoinen on helppo ja raikas ratkaisu ja tässä tapauksessa perusteltu, mutta suosittelen käyttämään värejä. Väri tuo kotiin persoonallisuutta ja iloa, ja seinän väriä voi vaihtaa useinkin, se piristää ja tuo vaihtelua. Rustan Nyans seinämaaleissa on kaunis pehmeä värikartta, joten valinta on helppoa, kun värikartassa ei ole satoja sävyjä. Juuri nyt itse olen innostunut sävyistä Old Rose, Nougat, Midnight, ja Ocean. Mikä sinun suosikkisävysi on? Ja haluaisitko käyttää enemmän värejä seinissä, mutta arkailet? Syksy on minusta kodin sisustamisen parasta aikaa, koska syksyllä käperrytään kotiin nauttimaan elämästä kaikessa rauhassa.

Edullinen ilo

Maalia meni vajaat viisi litraa ja kaksi 2,5 l purkkia Rustan Nyans seinämaalia maksoi vaivaiset 23,80 €. Hyvin hoidettuina eli pestyinä teloja ja siveltimiä voi käyttää vielä monta kertaa. Maalinpesuainetta jäi vielä runsaasti seuraaviin projekteihin. En olisi osannut arvata, että kaiken sai näin halvalla. Tuli fiilis että maalaushommat jatkuvat pian meidän kodinhoitohuoneessa.

Kävin Rustassa heti kun se aukesi aamulla, ei ollut ruuhkaa ja pääsin kotona heti ryhtymään toimeen.
Kaikki tarvittava löytyi helposti.

Lattiasuojapaperi 6,99 € Seinämali Nyans 2 x 2,5 l 23,80 € Kittiveitsi 2,99 € Pikatasoite 6,99 € Rullasetti 18 cm 7,99 € Telanvarsi 1,99 € Minirulla 1,99 € Maalisivellin 50 mm 3,99 € Maalinpesuaine 4,99 € Maalarinteippi 3,99 € Maalaussieni 4,99 € Hiontapaperi 5,99 € Hiomatyökalu 5,24 € Jatkovarsi 3,74 €. Kaikki yhteensä  85,67€

Ihanaa syksyä!

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Pihapuun sisältä löytyi piikkilankayllätys 1800-luvulta

Kaupallinen yhteistyö: Arboristipalvelu Lehtoranta Oy

Hyvästijättö kuuselle. Kiitin sitä lämpimästi kaikista näistä vuosista, jotka ollaan saatu nauttia sen suojasta.

Puunkaato on monesti tunneasia. Puu voi roskata, olla valon tiellä tai olla paikkaansa liian suuri. Aina kaataminen ei kuitenkaan ole oikea ratkaisu. Mutta joskus se on ainoa vaihtoehto. Ammattitaitoinen puiden tuntija on arboristi.

Kun olin pieni en olisi millään malttanut nukkua päiväunia ja valitin äidille, etten saa unenpäästä kiinni vaikka tahtoisin. Äiti kehotti katsomaan puiden oksia ja kuvittelemaan mitä kuvioita niistä muodostuu. Niin minut tuudittivat uneen pihakoivun oksat. Liekö siinä syy, että rakastan puita ja katselen niitä paljon.

Ihailen suuria puita, puiden huminaa ja sitä kuinka vuodenajat niissä näkyvät. Vanhoissa, suurissa puissa on jotain maagista.

Omalla kotipihallamme kasvaa vanhoja tammia, suuria kuusia, koivuja ja kaunis vanha petäjäkin. Talon edessä kukoistaa kaksi ikivanhaa marjaomenapuuta, jotka ovat kuin morsiamia keväällä kukkiessaan.

Pikkuhiljaa, kuin varkain, kaikki ihanat puut ovat kasvaneet niin suuriksi ja saaneet niin paljon ikää, että muutamien puiden terveys alkoi huolettamaan, niinpä oli aika kutsua paikalle asiantunteva arboristi, joka osaisi kertoa, mikä puiden tilanne on.

Arboristi on puunhoidon ammattilainen, joka tuntee koko puun elinkaaren ja osaa arvioida joko silmämääräisesti tai apuvälineitä käyttäen mikä puun kunto on ja kuinka se voi. Arboristi tekee puille hoitoleikkauksia, osaa suorakaataa puun täsmällisesti sinne, minne sen voi kaataa tai voi kaataa puun nostokorista. Arboristin koulutus kestää kaksi vuotta eli kun halusimme tietää puidemme kunnon, saada lisää valoa pihalle ja keventää valtavaksi kasvanutta marjaomenapuuta soitin arboristi Jarno Lehtorannalle

Lehtoranta tuli katsomaan puut ja teki sen jälkeen pihan puille hoitosuunnitelman.

Kuvassa keskellä näkyvän kuusen väri on kellastunut, kun sitä vertaa viereiseen terveeseen kuuseen. Emme olleet huomanneet värieroa aiemmin, mutta jälkeenpäin ymmärsin miksi kuusessa pyöri jatkuvasti tikkoja ja miksi piha oli täynnä ruskeita neulasia.
Näin upeasti marjaomenapuu kukkii kesäkuussa. Tässä on kaksi puuta aivan vierekkäin. Jo tässä viisi vuotta sitten otetussa kuvassa puut kurottavat korkealle tiiviinä lehvästönä. Korkeutta voi havainnoida kuvittelemalla kuinka pieni olis ihminen istumassa kuvan puutarhatuolissa.

Tontin reunassa, pohjoisen tuulilta suojaamassa, kasvoi kaksi valtavaa kuusta, joita olemme katselleet vähän sillä silmällä, että kovan myrskyn sattuessa ne saattavat kaatua talon päälle. Kuusten tilanne arvioitiin mikroporalla, joka näytti, että toinen kuusi oli terve, mutta toisen ydin oli laho. Lisäksi siihen oli asettunut kaarnakuoriainen, viheliäinen otus, joka yhden puun popsittuaan, siirtyy viereiseen. Kuusi olisi siis kaadettava.

Se kasvoi korkeuksiin viheliäisessä paikassa ja niinpä pihaan ajoi henkilönostimella varustettu auto. Jarno nostettiin kuusen juurelta ylös ja koko matkan akkusahasaha lauloi ja suuren joulukuusen kokoiset oksat tipahtelivat hallitusti maahan. Lopulta Jarno kohtasi latvuksen, joka tussahti saman tien tantereeseen.

Oli aivan huimaa katsoa, kuinka nopeasti ja hallitusti se kävi. Henkilönostin laskeutui alas puolitoista metriä kerrallaan ja samaa tahtia kopsahtelivat maahan puolitoista metriä pitkät pöllit.

Näin huonoksi oli kuusen kuori jo päässyt.
Jarno Lehtoranta nostolavalla Husqvarnan akkusaha kädessään. Vajaa vartti meni ja valtava kuusi oli muisto vain.
Ylös noustessa Jarno sahasi rungon paljaaksi oksista.
Enää latva jäljellä…
Humps!
Oksia korjattiin pois samalla kun Jarno alkoi sahata maasta käsin viimeistä palaa pois. Kannossa odotti kelju yllätys.

Pian kuusesta oli jäljellä enää viimeinen pätkä. Siinä kohtaa pienen moottorisahan tehoja vastaava akkusaha vaihtui moottorisahaan. Katsoin, kuinka savu nousi, kun moottorisaha söi kuusenrunkoa. Luulin että savu kuuluu asiaan…vaan eipä se niin ollutkaan. Kuusen sisällä oli yllätys; rautalanka, joka vuosirenkaista laskettuna on kiedottu kuusen ympärille n. 130 vuotta sitten. Tuntuu jännittävältä ajatella, millainen ihminen on sen siihen sitonut ja miksi.

Asumme Kuninkaantien varrella, joka on vanha postireitti Bergenistä Pietariin ja tonttimme on tarinan mukaan lohkottu naapurissa olevan, 1700 –luvulla perustetun Träskändan kartanon maista isossa jaossa.  Joten elämää täällä kyllä on ollut jo kauan sitten.

Kelju yllätys oli rautalanka , joka on on joskus yli 130 vuotta sitten sidottu kuusen ympärille. Keskellä näkyy että kuusessa oli tyvilaho, mutta se näkyi jo mikroporauksen yhteydessä.
keskellä kuvaa näkyy pystyssä metallilankoja.

Träskändan kartanon historia on syynä myös meidän pihallamme kasvaviin suuriin tammiin, sillä tammia on istutettu aikanaan kartanon alueelle mm. Venäjän keisarin ja Suomen suurruhtinaan Aleksanteri II:n käynnin kunniaksi.

Onneksemme yhtään tammistamme ei tarvinnut kaataa, sillä rakastan niitä suuresti. Mutta niitä oli hiukan trimmattava. Sitä puuhaa oli kiinnostavaa seurata.

Suurin tammista levittää oksiaan laajalle ja kurottaa niitä jopa kadun yli. Tontin omistajan velvollisuus on pitää huolta siitä, etteivät oksat ole liikenteen tiellä. Alkoi olla aivan hilkulla, etteivät rekat ja bussit saaneet kattoihinsa osumaa tammen oksista, joten alimpia oksia oli poistettava tai lyhennettävä. Lisäksi kaikissa tammissa oli runsaasti kuivuneita, puita rumentavia oksia, jotka karsittiin pois.

Tammissa oli paljon suuria kuivia oksia. Arboristi kiipeää puuhun sitä vahingoittamatta. Oli hauskaa katsoa heitä, näyttivät nauttivan työstään. Se on hyvä, koska rakastan meidän puita.
Ilon kautta! Maassa näkyy vain osa siitä valtavasta kuivuneiden oksien määrästä, joka poistettiin.

Oli aivan uskomatonta seurata arboristien työtä, kun he kiipeilivät oksien seassa. Pihalla kävi aikamoinen touhu, kun Jarno oli kaatamassa kuusta nostolavalla jossain korkeuksissa ja kaksi arboristia keikkui tammissa kiipeilyvälineiden varassa yhden miehen sahatessa marjaomenapuun oksia.

Kun karsiminen ja kaataminen oli tehty, pihalle tuli kuorma-auto roskalavan ja pitkän kouran kanssa. Se poimi kyytiinsä kuusen rungon kappaleet ja oksat sekä kaiken minkä arboristit olivat puista poistaneet. Pienemmät roskat joukkue siivosi haravoilla.

Roskat pois!

Kun kaikki oli tehty, aikaa oli kulunut viisi tuntia. Kun viimeinenkin risu oli kadonnut näköpiiristä, jäimme katsomaan pihaa jotenkin hämillämme. Kaikki oli kaunista, valo kulki marjaomenapuun lehvästön läpi ja kadonnut kuusi antoi valon kulkea myös naapuriin. Ovatkohan huomanneet sen? En tiedä. Kuusen takana oli huonovointinen koivukin, joka sai myös lähteä kuten myös aika paljon pieniä puita tontin takareunasta. Ne olivat niin ahtaalla, ettei yksikään niistä voisi hyvin, jos karsintaa ei tehtäisi.

Oli jännittävää huomata, että silmä tottui lopputulokseen heti. Oli kuin mikään ei olisi muuttunut, missään ei ollut kaljua tai raivatun näköistä tyhjyyttä. Se kertoo ammattitaidosta. Olen tosi iloinen, että tämä homma on nyt tehty. Lehtorantapro hoiti koko paketin alusta loppuun saakka loistavasti. Minun ei tarvinnut tietää eikä osata mitään. Puiden kunnon ja  hoitoleikkausten arviointi ja kaikkien tarpeellisten autojen ja arboristien varaukset ja lopulta viimeisenkin kuolleen oksan vieminen pois pihasta hoitui yhdellä puhelinsoitolla. Ja hyvä niin. Kukin keskittyköön siihen mitä parhaiten osaa. Pikku bonuksena vielä mainittakoon se, että koko joukkue oli varsin iloinen, positiivinen ja tekivät töitä ahkerasti.

Nyt on niin hyvä fiilis! Odotan jännityksellä myös ensi kevättä ja kesää, sillä kun valo kulkee pihalla uudella tavalla, se vaikuttaa myös istutuksiin. Jännittää myös se, kuinka marjaomenapuut kukkivat ensi kesäkuussa. Niiden kukintaa seuraavat ja ihastelevat myös ohikulkijat ja naapurit.

Pidetään puista huolta!

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Hanna ❤️

Satokausikalenteri rokkaa mun keittiössä

Kaupallinen yhteistyö: Satokausikalenteri

Onko Satokausikalenteri tuttu? Se on väline, jolla säästää rahaa, hermoja ja luontoa, josta saa ideoita keittiöön ja ruokapöytään.

Kuinkahan monta kertaa olen vaeltanut kaupassa ilman että päässä on ainuttakaan ideaa siitä, mitä tekisin ruuaksi? Lukemattomia kertoja. Ja sitten käy niin, että pöydässä on taas samaa ruokaa, kuin pari päivää sitten tai juuri viime viikolla.

Toinen ikuisuusongelma on kasvisten lisääminen ruokavalioon kivoilla uusilla tavoilla. Jos olisin miljonääri tyyliin Kim Kardashian tai Madonna, mulla olisi kotona huipputason keittiömestari, jonka tehtävänä olisi ladata lautaselleni jumalaisia kasviksia ei vain kerran tai kaksi päivässä, vaan viisi kertaa päivässä. Eli jokaisella aterialla sekä vielä välipaloiksikin. (Myönnän kyllä, että illalla tellun äärellä voisi syödä ihan vaan porkkanoitakin suklaan asemesta, ihan ilman kokkiakin, mutta se ei vaan tapahdu!) Mutta niin ei ole. Olen meidän perheen keittiömestari hyvässä ja pahassa, ihan yksin. ja aika usein pöydässä on tarjolla jotakin samaa, jota on syöty monta kertaa ennenkin. Ja aika usein kasvisten määrä saisi olla isompi.

Kuvassa on mm. valkojuuri, josta en ollut koskaan ennen kuullut mitään. Tunnetko sinä sen? Entä muut kuvassa olevat herkut?

Ongelmani ei ole se, etten osaisi tehdä ihanaa kasvisruokaa tai en pitäisi kasviksista, päin vastoin, ne ovat ihania, niistähän ruokiin tulee maku, väri ja rakenne. Ongelmani on inspiraation puute. Tuijotan vihannesosaston laareja lasittunein silmin ja otan kärryyn kaksi rasiaa minitomaatteja, kurkun, pottuja ja porkkanoita, omppuja, valkosipulia ja sipuleita ja inkiväärinjuurakon. Näitä on aina keittiössä. Tomaatit popsin sellaisinaan, kurkkua viipaloin leivän päälle, omenan piilotan piiraaseen ja loput ovat mausteita.

Kasvisten käyttö niin, että mielikuvitus on mukana, on haastavaa. Mutta jos on suunnitelma valmiina, se onkin helppoa!

Satokausikalenteri on valmiiden suunnitelmien ponnahduslauta ja aarreaitta. Olen tutustunut kalenteriin aiemmin löyhästi netin kautta, mutta nyt saatuani käpäliini ensi vuoden kalenterin, riemastuin sen sisällöstä. Se on todella laaja opus.

Kysymyksessä ei ole vain kaunis seinäkalenteri – Satokausikalenteri on päivittäinen apu jokaiselle, joka ylipäätään syö ja valmistaa ruokaa itse.

Kalenterin nimi saattaa jonkun korvissa kuulostaa eri asialta mikä se on. Joskushan oli olemassa Maamiehenkalenteri, joka kertoi koska potut pannaan maahan, koska ruis leikataan ja koska kala käy syöttiin.

Satokausikalenteri taas on moderni käsikirja herkkujen äärelle. Kalenteriin on merkitty jokaisen kuukauden kohdalle ne tuotteet, jotka ovat sesongissa. Eli parhaimmillaan ja edullisimmillaan. Ja mitä kaupasta ylipäätään on saatavilla. Siitä on valtavasti apua suunnitelmia tehtäessä.

Seinäkalenterista on mulle paljon iloa, koska siihen voi tietenkin merkitä asioita, mutta siinä on näkyvillä myös viikkojen numerot, joita ei puhelimeni kalenterissa ole. Kunkin kuukauden kohdalla oikeassa reunassa on muistilista, josta näkee mm. kauden hedelmät ja kasvikset. Sen voi leikata lompakkoon tai ottaa siitä kuvan puhelimeen, niin se on aina kaupassa mukana. Tää on minusta super hyvä juttu.
Yli 200 Suomessa myynnissä olevan kasviksen tiedot aakkosjärjestyksessä.

Jos hankin uuden keittokirjan, pidän sitä yöpöydällä ja luen sitä iltaisin. Sillä tavalla kirjasta on eniten hyötyä. Saman tein kalenterin kanssa. Sisällöstä tulee tuttu ja mieleen jää ideoita, jotka voi toteuttaa joko heti tai myöhemmin.

Nyt juuri on esimerkiksi kotimaisten härkäpapujen sesonki. Tuli heti hinku tehdä pokebowl, johon lisäsin keitettyjä härkäpapuja. Myös kotimaisista härkäpavuista itse tehdyt falafelit on ihana idea. Takuulla kokeilen niitä. Jos en näkisi, että ne ovat nyt sesongissa, koko idea menisi ohi ja herkkuhetket sen myötä.

Kalenterissa on paljon tietoa eri kasvisten käsittelystä ja mukana on yli 200 Suomessa kaupoissa tarjolla olevaa kasvista (hedelmät, juurekset, vihannekset, marjat ja sienet mukaan lukien) ja kaikista näistä on myös hiukan tietoa kuten, että suurempien fenkolien maku on miedompi kuin pienten. En ole ikinä tiennyt tätä.

Joidenkin vatsat ovat herkkiä ja nyt kalenterissa on myös merkitty vatsaystävälliset ja ei niin ystävälliset lajikkeet heille jotka noudattavat FODMAP-ruokavaliota.

Tietoa kotimaista ompuista!

Olen siis niin innoissani tästä kalenterista, josta on apua myös työssäni. Kirjoitan tämän blogin lisäksi ruokablogia ja sesonkitiedoista on reseptien kehittelemisessä paljon apua. Se hyödyttää myös lukijoitani – ei kannata ehdottaa tuoreista viikunoista valmistettavaa kakkua leivottavaksi silloin, kun viikunat maksavat pari euroa kappaleelta! Ylipäätään on hyvä tietää milloin raaka-aineet ovat edullisimmillaan kaupassa. Tietoni sillä saralla on heikot ja siinä on paljon parantamisen varaa, kuten myös hävikin vähentämisessä.

Satokausikalenteri 2021 on nyt myynnissä verkkokaupassa, sitä on saatavana muutamaa eri sorttia, näet vaihtoehdot täältä. Kahden tai useamman kalenterin tilaaja säästää toimitusmaksut.

Kalenteri on oiva lahjaidea monelle. Minä paketoin kuusen alle kalenterit kaikille tyttärilleni sekä vanhimmalle siskolleni, joka haluaisi syödä enemmän kasviksia, mutta kaipaa inspiraatiota.

Käy tsekkaamassa myös mun Instagram, arvon siellä yhden kalenterin jollekin onnekkaalle, osallistu arvontaan!

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Hanna

Ihanaa lähimatkailua

Kaupallinen yhteistyö: Eckerö Line

Meidän mökki on Saarenmaalla, vartin ajomatkan päässä Kuressaaresta.

On onni, että Viroon voi vielä matkustaa, eikä ole rajoituksia. Viro on ihana naapuri, Tallinna on ihana kaupunki ja sitten tietysti se itsekäs syy, että meidän kesämökki on Saarenmaalla. Saarenmaa on yksi niistä harvoista paikoista, jossa voin rentoutua ihan täydellisesti.

Kun lähdemme kotipihasta ja ajamme länsisatamaan, on vielä vähän tutinaa hermoradoissa, mutta kun istumme Eckerön M/S Finlandiassa alkaa stressi pikkuhiljaa hälvetä ja hartiat laskeutuvat pois korvista.

Laivalla on rentouttavaa matkustaa, koska ei tarvitse tehdä yhtään mitään. Ja toisaalta, jos on vielä jotain töitä tehtävänä, niin konetta voi mainiosti naputtaa matkan ajan.

Laivalla on huolehdittu hyvin hygieniasta, joka paikassa on käsidesiä ja ihmiset istuvat baareissa harvakseltaan.

Blogin lopussa on alennuskoodi – jos meinaat matkustaa, käytä se hyväksesi!

Selfie m/s Finlandian kannella. Aurinko paistoi ja meri kimmelsi. Onhan se ihanaa!

Ajomatka Tallinnasta Virtsuun kestää vajaat kaksi tuntia, sieltä matka jatkuu lautalla Saarenmaalle. (jos tarkkoja ollaan, niin Virtsusta mennään lautalla Muhun saarelle, josta kulkee pitkä maasilta Saarenmaalle. Siellä Muhulla on myös meidän Siken paikka Naminamaste.)

Noin viiden kilometrin päässä Kuivastusta on Liivan kylä. Kun 15 vuotta sitten ostimme kesäpaikkamme, Liivassa oli vain käpänen kauppa. Nyt Liivan kylässä kannattaa ilman muuta pitää pieni tauko. Ensinänkin siksi, että autojen purkauduttua lautasta, alkaa suunnaton ralli kohti Kuressaarta, jonne ajaa n. 45 min. Virolainen liikennekulttuuri on välillä lievästi sanottuna villiä. (Kaikki tuntuvat olevan vähintään Ott Tänakin pikkuserkkuja)

Toinen syy pysähtyä Liivaan on ostokset. Muhun limppu, käsityökauppa, tori, ruokakauppa ja kahvila, josta saa Saarenmaan jäätelöä sekä Muhurito – keltaisen kuorma-auton ympärille rakennettu iloinen katukeittiö.

Muhunlimppua saa ostaa suoraan leipomosta ja se on heittämällä parasta leipää, jota valmiina voi ostaa. Torilla myydään kauden herkkuja kuten loistavia suolakurkkuja, hunajaa, puutahojen ja metsän antimia sekä upeita koreja pilkkahinnalla. Käsityökaupassa myytävät tuotteet taasen ovat käsityötaidon huippua.

Tällä kertaa sain kulumaan Liivassa yli tunnin ja toisenkin lautan ralli-rumba ehti pyyhältää kylän ohi, ennen kuin lähdin ajamaan mökille. Meidän paikka on 65 km:n päässä Muhulta, melko lähellä Kuressaarta.

Muhurito! Oiva katukeittiö!
Tämä Liivan kylän käsityökauppa on mielestäni yksi koko Viron parhaista.
Ihanat lämpimät lampaankarvatossut tehdään käsityökaupan naapurissa.

Sen hetken, kun ajan mökin pihaan täyttää kokonaisvaltainen onni. Saarella on hiljaisempaa kuin missään muussa tietämässäni paikassa. Kierrän ensimmäiseksi talon ja katson miltä puutarha näyttää, sitten avaan mökin ovet ja käyn taloksi. Ihan ensimmäiseksi keitän kahvit.

Istuin nytkin pitkän tovin ulkona terassilla ja annoin korvieni tottua hiljaisuuteen. Parasta! Siinä istuessani sain inspiraation ja veivasin vierashuoneen kokonaan uuteen uskoon. Se onkin ainoa huone jonka järjestystä täällä oikeastaan voi muuttaa.

Ennen oli näin
Nyt siirsin toisen vierekkäin olleista sängyistä poikittain toisten eteen sohvaksi. Huoneeseen tuli paljon lisää tilaa.

Seuraava päivä oli kaupunkipäivä, koska vein autoni Kuressaareen huoltoon. Siellä on kaikkien automerkkien merkkihuollot. Ajanvaraus käy ketterämmin kuin kotimaassa ja huollot ovat olleet edullisempiakin.

Kun autoa huollettiin, huolsin itseäni uudessa kahvilassa, kurkistin kahteen uuteen sushi-ravintolaan, ja lopuksi menin tekemään töitä kirjastoon. Lyhyet välimatkat ovat pienen kaupungin etuja. Kaikkialle voi kävellä vaivatta.

Kuressaari on ihana kaupunki. Keskustorin ympärillä on kuusi hyvää ravintolaa, joiden terasseilla on viihtyisää istua ja nauttia hyvästä ruuasta. Kesällä terassit ovat täynnä turisteja, syyskuussa siellä on hiljaista. Aurinkoisina päivinä terassilla on voi hyvin istua syömässä lounasta.

Kuressaaren Raatihuoneen aukio

Aukion läpi kulkevalla Tallinna-kadulla on lisää ravintoloita, joilla on terassit sekä kadun että sisäpihan puolella. Toinen kiintoisa katu on Kauba, jossa on antiikkiliike, ihana Vanalinna kahvila ja hieno virolaista, latvialaista ja pohjoismaista designeä myyvä liike.

Kun lähtee kävelemään pois ydinkeskustasta, joka on siis vain muutaman korttelin kokoinen, saa ihastella virolaisella pieteetillä hoidettuja puutarhoja, ravistuneita rakennuksia ja taloja jotka on korjattu vanhaan loistoonsa. Silmänruokaa ja kauniita yksityiskohtia on loputtomasti.

Avella Tordibutiik ja kohvik eli Avella kakkukauppa ja kahvila. Lämmin suositus!
Täytetty croissant. Välissä Saarenmaan savujuustoa! Nam!
Kahvilassa on viehättävä tunnelma ja loistavat tarjoilut.
Osaatko lukea vironkielisen ruokalistan?
Täältä saa tilata sushit mukaan.
Tämä sushiravintola on torin reunalla.

Toisaalta kaupunki on täysin moderni. Kauppakeskus Auriga kätkee sisäänsä mm. Hesburgerin, H&M:n sekä K-Raudan. Vältän muualta tulleita putiikkeja. Kun teen ostoksia, suosin Virolaisia ja varsinkin Saarenmaan omia yrityksiä. Paikalliset rautakaupat on aivan huippuja. Minulta kysytään usein mitä ostan itselleni Virosta. Koreja, tyhjiä hillopurkkeja ja lasipurkkien kansia sekä mehupulloja (kyllä, niitä myydään joka kaupassa, varsinkin niissä rautakaupoissa ja kauniita hillopurkkien kansia on ihan kaikkia kokoja hintaan 0,20 €/kpl – mitä juhlaa!) Ostan myös hunajaa, leipää, sieniä ja käsin poimittuja mustikoita sekä tuorepuristettua omena- ja päärynämehua. Lampaannahkaisia tossuja, käsinkudottuja villapaitoja ja -sukkia, torkkupeittoja, Saarenmaan saippuaa ja katajasta tehtyjä puulastoja ja kauhoja keittiöön. Pitkä lista!

Muhun limppu on niin hyvää, että sitä täytyy syödä arvoiseltaan lautaselta!

Rakastan myös leipomista Saarenmaan rauhassa ja nyt vuorossa oli mehevä omenapiirkka. Sienestämäänkin ehdin ja saalis oli muhkea. Pari ämpärillistä kantarelleja ja suppilovahveroita. Salainen (tietysti) metsä, jossa käyn on loistava sienimetsä, koska siellä näkyy kauas, eikä siellä ole koivuja ja niiden keltaisia lehtiä hämäämässä!

Omenapiirakkaa oman pihan omenoista. Sato on kyllä tänä vuonna surkea, mutta aina piirakkaomput löytyy!
Salainen metsä!
Keltaista kultaa! Kukeseenet!

Ehdin olla Saarella vain kolme kokonaista päivää, kun palasin kotiin tekemään yhden kuvauspäivän. Paluumatkalla kävin syömässä laivan buffetillallisen ja nautin! Ruoka oli taas niin hyvää. Eckeröllä ruoka tehdään lähes kokonaan itse laivassa. Ja sen kyllä maistaa. Ilahduin myös ideasta, että saatavilla oli desinfiointiaineliinoja, joilla kehotettiin tarttumaan ruokien ottimiin. Tarjolla oli myös kertakäyttökäsineitä ja tietenkin käsidesiä. Kävin myös laivan kaupassa ja sielläkin etäisyydet olivat ok.

Ruokalista oli houkutteleva. Söin mätiä, smetanaa ja sipulia, härkätatakia ja seesamimajoneesia, riimilammasta ja piparjuurilunta, uuniselleri-omenasalaattia ja kyssäkaali-coleslawta alkupaloiksi – erinomaista kaikki!

Pääruokana söin paistettuja kaalinlohkoja ja suolapähkinöitä, sileää hummerikeittoa (jumalaista!) laivan itsetehtyjä pyöryköitä ”Pozarski” (Jumalaisia!) sekä häränetuselkää ja portviinikastiketta Pienen pieniä nokareita kaikkea. Kyllä oli hvyää. Testasin myös jälkiruuat – ylivoimaisesti parasta oli tyrni – Vana Tallinn – Baba se oli vaatimattoman näköistä, mutta täydellistä herkkua. Parasta A-ryhmää kerrassaan! Usein onkin niin, että vaatimattoman näköinen kakku tai leivonnainen on kaikkein paras.

Kotimaisella kotiin!
Laivan keulassa on kiva istua ja katsella matkan edistymistä.
Kaupassa ei ollut tungosta ja osa matkustajista käytti maskia. Lattiassa on tarrat muistuttamassa etäisyyksistä.
Kun kaikki seisovat tarrojen päällä, ollaan sopivan kaukana toisistamme.
Buffet ravintolassa oli hyvät turvavälit ja loistava ruoka!

Pian taas palaan Saarelle ja ensi kerralla teenkin matkan rahtilaivalla! Pysy mukana!

Alennuskoodi
Miniristeily tai Päivä Tallinnassa -risteily -20 % päivän hinnasta tuotekoodilla HANNAS. Voimassa 28.2.2021 saakka. Max. 4 hlö/varaus. Varaukset eckeroline.fi

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Terkuin Hanna

❤️

Björn Weckströmin kotona – kun taide menee ihon alle

jo neljävuosikymmentä sitten, 80-luvulla Björn Weckström tutki taiteessaan ihmisen ja koneen yhteyttä. Stereofoninen uni kuvaa tekniikkaan täydellisesti uppoutunutta ihmistä.

Björn Weckströmin veistokset veivät jalat alta! Kuvataiteista veistokset ovat lähinnä sydäntäni. Veistoksissa on sellaista voimaa, jota en löydä maalauksista tai grafiikasta, valokuvissa voi joskus olla joku aavistus veistosten voimasta, mutta vain aavistus. Veistokset menevät ihoni alle tavalla, johon muut kuvataiteenlajit eivät pysty.

On vaikeaa kuvailla niitä tuntemuksia, joita koin, kun astuin sisään Björn ja Marja-Liisa Weckströmin kotiin. Seisoin keskellä suurta, valoisaa olohuonetta, jossa kiilsivät kultaisina Björn Weckströmin valtavat veistokset. Ihmishahmoja seisoi ikkunoiden äärellä, riippui katosta ja makasi lattialla. Itse taiteilija seisoi tämän kaiken keskellä ja kertoi omaa ja veistostensa tarinaa. Se oli mykistävä hetki. Osa puheesta väisti korvani, kun hengitin veistosten voimaa. Kun taide menee kokonaisvaltaisesti ihmisen sisään, ei voi tehdä muuta kuin heittäytyä ja antaa mennä, matkustaa toisiin maailmoihin ja sfääreihin. Ja niin minulle kävi tippaakaan liioittelematta.

Katossa Ikaros ja lattialla Pudonnut Ikaros. Taiteilijan vieressä Helio ja Deidalo.
Ikaros

Tulee mieleeni eräs tapaus, kun vuonna 1995 menin erääseen radion keskusteluohjelmaan ja muuan ohjelman vieraista kysyi minulta, pidänkö taiteesta. Tuijotin kysyjää epäuskoisena ja suoraan sanoen ajattelin, että hän on joko hullu tai pitää minua pilkkanaan. En voinut kuvitella, että maailmassa voisi olla olemassa ihminen, joka ei pitäisi taiteesta. Kysymys oli mielestäni absurdi. Vastasin jotain siihen tyyliin, että eihän tuollaista voi kysyä ja lopputuloksessa keskustelun vetäjä haukkui minut lihavaksi keski-ikäiseksi idiootiksi seuraavan päivän iltapäivälehdessä, jossa hänellä oli palsta. Olin silloin seitsemännellä kuulla raskaana.

Ehkä joku voi olla pitämättä taiteesta varsinaisesti, mutta todellisuudessa taidetta on kaikkialla ympärillämme, saattaa vain olla, ettei jokainen ymmärrä mikä kaikki on taidetta.

Veistokset tekee erityiseksi se, että niiden tekijällä täytyy olla kolmiulotteinen ymmärrys muodosta, kuten arkkitehdeilläkin. Haluaisin omistaa uniikkeja veistoksia sekä sisällä kotona että puutarhassa. Joku hullu uneni on että pihanurmella tammien, tulppaanien ja pionien keskellä seisoisi suuri veistos. Olisihan se jotain sanoin kuvaamattoman upeaa. Siinä istuisin terassilla ja joisin aamukahvia ja katsoisin sitä.

Mutta nyt seisoin siis Weckströmien olohuoneessa silmät ymmyrkäisinä ja tunsin koko kehollani olevani vaikuttavan taiteen keskellä. Se oli ihanaa.

Ajattelija
Bjärn Weckström kertoo Sokea juoksija -veistoksesta. Juoksija juoksee tiedon ja informaation juoksumatolla ja informaation tulva on tehnyt hänet sokeaksi. Kuinka hyvin tämäkin kertoo tästä päivästä! Vielä enemmän kuin 80-luvulla, jolloin veistos syntyi.
Yksityiskohta veistoksesta Sokea juoksija. Taustalla näkyvät maalaukset ovat myös Bjärn Weckströmin käsialaa. Ne on maalattu purjekankaalle.
Kentauri. Hevonen on muuttunut moottoripyöräksi. Ihminen ja kone .

Björn ja Marja-Liisa Weckströmin koti on suurella kauniilla merenrantatontilla Suvisaaristossa Espoossa. Ihmeteltyäni talon täydellistä sopivuutta upeille veistoksille, sain kuulla että talo on alkujaan rakennettu 50-luvulla ja se oli ollut vuosikausia tyhjillään silloisen omistajan riitaannuttua verottajan kanssa. Omistajan kuoltua Weckström oli ostanut talon ja laajentanut sitä suurella valoisalla olohuoneella, jonka lattiat ja katto rakennettiin kestämään veistosten paino ja jonka seinässä, hiukan kätkössä, on suuri ovi josta veistoksia voidaan siirtää ulos ja sisään.

Koko talo oli elämys. Sisällä veistokset ja ulkona kanervikko, varpukasvien matto ja siitä kohoavat hongat, joiden takana meri.

Marja-Liisa ja Björn Wecktröm ovat harmoninen ja viehättävä pariskunta. Kaikesta näkee, että heillä on hyvä ja lämmin suhde. Sellaisesta tulee aina niin hyvä mieli. Onni tarttuu.
Willa Weckström.

Olisi pitänyt äänittää kaikki kertomukset, koska todellakin korvien ohi valui paljon, mutta katsoessani taiteilijaa, kun hän kertoi töistään, mietin myös hänen ja veistosten yhdennäköisyyttä ja niinhän se on, että ateljeessa ei ole ollut elävää mallia vaan peili.

Hieno ja unohtumaton kokemus. Björn Weckströmin 85-vuotisnäyttelyn piti jo aueta Didrichsenin taidemuseossa, mutta koronan takia näyttely on siirretty myöhemmin ilmoitettavaan ajankohtaan. Kun näyttely aukeaa, on kaikilla mahdollisuus kokea veistosten voima. Näyttelyssä tulee olemaan esillä myös Weckströmin suunnittelemia Lapponia-koruja yhteistyössä Kalevala Korun kanssa. Yksi uusi korusetti on jo julkistettu ja varmasti näyttelyssä on myös ikoninen Star Wars -elokuvasta tuttu prinsessa Leian kaulakoru Planetaariset laaksot.

Björn Weckströmhän oli ensin korutaiteilija. Hän kävi kultaseppäkoulun, jonka kisällintyö oli jo näyttö poikkeukellisesta luovuudesta ja materiaalien yhdistämisestä. Korujen, veistosten ja maalausten lisäksi hän on tehnyt upeita lasiveistoksia.

Björn Weckström. Kisännäytetyö vuodelta 1956 Kultaseppäkoulun opettajat eivät uskoneet weckströmin selviävän suunnittelemansa työn toteutuksesta, mutta he olivat väärässä. Kulta, savukvartsi ja spinelli.

Taide vie ihmisen toisiin maailmoihin – just se on parasta! Kiitos!

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Hanna

Paluu hyvään arkeen

Kaupallinen yhteistyö: Fustra International Oy

Tekstin lopussa on alekoodi! Muista tsekata se!

Ei mennyt vielä ihan pystysuoraan tuo käsi, mutta nyt menee jo! Liikkuvuutta!

Ravinto uni ja liikunta – siinä on kolme hyvän elämän kivijalkaa, joita täytyisi aina olla saatavana sopivasti. Jos mitä tahansa näistä kolmesta on liikaa tai liian vähän, se vaikuttaa oitis elämän laatuun. Sitä ei vaan aina tajua.

Jos liikun vähän tai tuskin lainkaan en nuku hyvin. Jos syön liikaa tai liian vähän, sama juttu. Jos nukun liian, vähän syön liikaa ja vääriä asioita, jos nukkuisin liikaa tulisin kokonaisvaltaisesti veteläksi – luulen. Olen aika herkkäuninen, joten omakohtaista kokemusta moisesta ei kyllä ole.

Kevään ja kesän elin kuin pellossa ja nautin siitä. Hylkäsin sekä säännöllisen ruokarytmin että liikunnan, jotka molemmat ovat jo kauan sitten osoittautuneet minulle hyvän arjen kulmakiviksi.

Kun syön kolmen tunnin välein, syön oikein ja voin hyvin. Oikein liikutettu kroppa tuntuu hyvältä ja vähintään yhtä hyvää se tekee päälle. Viime viikolla menin Fustra-treeneihin super stressaantuneena ja lähdin treeneistä onnellisena ja tasapainoisena. Loppupäivän duunit menivät kuin tanssi ja uni oli hyvää ja rauhaisaa. Mikähän siinä on, että tämä on aina välillä niin vaikeaa uskoa eikä millään haluaisi lähteä treenaamaan, kun kiire ja stressi on viedä hermot?

Uusi ohjaaja – uhka vai mahdollisuus?

Mun treeneissä on ollut nyt kiinnostavat kaksi viikkoa, kun jo seitsemän vuotta Fustra-treenejäni ohjannut Juho Lahti jäi isyyslomalle. Jännitti aika tavalla tämä uusi tilanne. Miten pärjäisin, millainen tämä uusi ohjaaja olisi? Toimivatko kemiat? Fustrassa ohjaaja on todellakin iholla. Hän ei vain katso päältä, kuinka liikkeet sujuvat, vaan hän koettaa, että liikkeet tulee tehtyä juuri oikeilla lihaksilla.

Turhaan jännitin! Oli tosi kivaa treenata uuden ohjaajan kanssa. Sain uusia vinkkejä tehdä liikkeet entistä tehokkaammin. Fustra on pikkutarkka laji ja se sopii minulle. Ja varsinkin se sopii keholle, joka vahvistuu, notkistuu, lihaskireydet avautuvat ja mm. niska-hartiaseudun kivut kaikkoavat.

Opin uusia tapoja käskeä kehoani ja sain uusia oivalluksia.

Juho myös arveli, että tulisin treenaamaan ne kaksi viikkoa ihan täysillä, koska mulla on niin kova näyttämisen tarve – no oikeassahan hän oli. Pakko oli näyttää parastaan koko ajan. Mutta hauskaa oli se, että palkinnon työstä sain tietenkin itse!

Kun äitini vanheni, näin kuinka tärkeää olisi säilyttää hyvä lihaskunto ja varsinkin vahvat jalat. Minun on helppoa treenata keski- ja ylävartalon lihaksia, mutta historiani takia jalat, varsinkin vasen jalka ja polvi ovat ongelmallisia. Kyykyt ovat pirullisia tehdä, kun päähän on jäänyt muisto tapaturmasta ja kyykkääminen pelottaa ja tunnen suoranaista kauhua kyykätessäni. Kuitenkin se olisi se paras liike ja sitähän olen kyllä kyyneleet silmissäni tehnyt. Se on aika kamalaa.

Me aloitimme Riston kanssa kyykyt tavallaan ihan uudelleen ja etenimme todella hitaasti. Risto myös tarjoili minulle uuden tavan tehdä yhden jalan kyykkyjä.

Koska tavoitteena on saada voimaa jalkoihin ja polven taas kuntoon, harjoitetaan nimenomaan jarruttavaa eli exentristä voimaa. Hi-taas-ti alas ja nopeasti ylös. Ja nimenomaan se hidas alas meno on kyykkyni tärkein vaihe. Risto laittoi taakseni penkin ja aloin laskeutua penkille yhdellä jalalla aivan hitaasti. Kun pakarani saavuttivat penkin, istuin sille ja nousin kahdella jalalla ylös. Enää ei pelottanut. Tuli oikea himo tehdä näitä kyykkyjä! Ihanaa.

Mahtavaa oli myös lainaopettajan vuolaasti jakamat kehut keskivartalon hallinnastani. Mutta parasta kaikessa oli se, että vanha palo treenaamiseen on nyt palannut. Kevään vetelyys ja saamattomuus on taakse jäänyttä elämää.

Tuntuu myös tosi hyvältä treenata turvallisesti, aikanaan olen kokenut monta kertaa sen mitä tapahtuu, kun aloittaa treenit liian innokkaasti ja joku paikka hajoaa. Ja siihen ne treenit sitten loppuvat taas. Tässä lajissa kaikki on juuri toisinpäin. Fustran avulla pääsin jatkuvista niska hartiaseudun kivuista, migreenit helpottuivat 90 prosenttisesti, selkäkivut jäivät historiaan ja sain kävelykykyni takaisin.

Jos Fustra kiinnostaa sua, käytä hyvksesi tekstin lopussa oleva alekoodi!

Viimeisten toistojen raskaus – silmät kiinni! Jos olisin yksin, olisin jo luovuttanut…Ja asento on piukka – ei huoju eikä heilu! Koko kroppa tekee töitä.

Historia

En tiedä moniko teistä muistaa tai tietää historiani siltä ajalta, kun en voinut kävellä kunnolla. Askellus tuotti sietämätöntä kipua ja se taas tuotti tietenkin pahaa mieltä ja rajoitti elämää.

Kaikki alkoi pienestä tapaturmasta Havaijilla, yhden hotellin aulassa, jossa leikkivät lapset törmäsivät minuun ja kommelluksen lopputuloksena saavuin kotimaanhan pyörätuolissa, kyynärsauvat kainalossa. Polvestani oli irronnut isohko pala rustoa, joka piti poistaa leikkauksella.

Leikkauksen jälkeen sain ohjeet polven kuntoutukseen ja kävin loistavalla fysioterapeutilla, jonka kanssa teimme harjoituksia, joita sain myös kotona tehtäväksi. Teinkö niitä? No en tietenkään tehnyt. Olen maailman huonoin tekemään mitään treeniä kotona. Kaikki muu menee aina pienenkin treenin edelle. En täysin ymmärtänyt omaehtoisen kuntoutuksen tärkeyttä.

Polvi ei siis oikein kuntoutunut ja tavallinenkin, vähän pidempi kävely tuotti kipua. Otin personal trainerin auttamaan ja treenasin lopulta kahden eri ohjaajan kanssa, jotka kukin olivat tunnettuja alansa ammattilaisia. Kumpikaan heistä ei osannut auttaa, vaan tilanne ainoastaan paheni. Polvi turposi ja näytti lähinnä kukkakaalilta.

Portaita en voinut kävellä lainkaan kuten aikuiset, vaan kävelin lasten tavoin siirtämällä aina jalan toisen viereen samalle askelmalle. Olin 55 vuotias ja kävelin kuin huonokuntoinen vanhus. Tällä luonteenlaadulla tilanne oli kestämätön.

Kaksi vuotta tapaturman jälkeen olimme perheen kanssa lomamatkalla Balilla ja jättäydyin kävellessä muiden jälkeen, etteivät he olisi nähneet kuinka kipeää kulkeminen teki. Kävelin kyyneleet silmissä. Ja se oli tietenkin raivostuttavaa.

Hotellissa selatessani Facebookia, silmiini osui iäkkään ystäväni postaus, jossa hän kuvaili jotain minulle entuudestaan tuntematonta liikuntalajia. Postauksessa huomioni kiinnittyi lajin pikkutarkkuuteen ja siihen kuinka tarkasti sitä ohjataan. Ajattelin, että olisiko tuossa ideaa, olinhan muutakin kuin tuo kirottu kipeä jalkani – kolme muuta raajaa ja keskivartalo! Sain kuulla ystävältäni, että laji oli Fustra. Kotiin tuloa seuraavana päivänä sovin tapaamisen, jonka voin sanoa muuttaneeni elämäni.

Fustra on suomalaisen Jarkko Kortelaisen kehittämä tapa treenata kehoa kokonaisvaltaisesti. Päämääränä on parantaa keskivartalon voimaa, syvien lihasten voimaa, ryhtiä ja erityisesti lihastasapainoa siten, että etupuolen ja selkäpuolen lihakset ovat tasapainossa keskenään. No, en minä siitä kaikesta oikeastaan ihan hirveästi ymmärtänyt, mutta sen tajusin, että koska jokaisella treenikerralla mukana on henkilökohtainen ohjaaja, saattaisin olla niin onnekas, että jalkani voitaisiin ikään kuin ohittaa ja voisin saada kehoni kuntoon muilta osin. Olin kuitenkin aiemmin harrastanut juoksua, erilaisia ryhmäliikuntalajeja ja käynyt vuosia salilla treenaamassa.

Niinpä ajelin tapaamisesta kotiin kädessäni allekirjoitettu lähes 2000 € sopimus pitkästä treenijaksosta ja olin kauhun lamauttama. Mietin mitä hittoa olin mennyt tekemään. Minulla ei oikeasti ollut varaa koko juttuun. Ei mitään käsitystä mistä kiskon rahat laskun maksuun, kun elin outoa vaihetta, jossa oikeastaan kaikki duunit olivat jäissä.

En koskaan unohda ensimmäistä treenituntia. Olin jo vuosia ennen tapaturmaa treenannut henkilökohtaisten ohjaajien kanssa, mutta en koskaan näin. Aiemmin ohjaajat olivat kirittäneet enimmäkseen suorittamaan liikkeet raskaammilla painoilla ja kirittäneet pitempiin sarjoihin. Nyt keskityttiinkin tekemään liikkeet oikeilla lihaksilla puhtaasti. Tajusin että tämä homma toimii. Ja Juho oli minulle tarpeeksi tiukka, vaikka ystävällinen ja kiva. Ohjaajan täytyy viedä hommaa eteenpäin, ei minun. Jos minä päättäisin toistojen määrän, en koskaan pääsisi eteenpäin.

Kun aloitin treenit, minulla oli polven ongelman lisäksi jännetupintulehdus molemmissa käsissä, jännityspäänsärkyä jatkuvasti, migreeneitä ja selkäkipuja. Jännetupintulehdukset katosivat kolmannen treenikerran jälkeen, ja pian myös muut vaivat olivat historiaa. Migreenit vähenivät 90 prosenttia. Ja mikä parasta – yhtäkkiä huomasin, että kävely ei enää sattunut. Aloin tehdä pitkiä kivuttomia sauvakävelylenkkejä ja se onnen hetki, kun kävelin Helsingin messukeskuksen portaat normaalilla tavalla, ei unohdu ikinä.

Jos Fustra kiinnostaa saan tarjota sinulle 75 minuutin Fustra näytetunnin ja TE3 liikkuvuusanalyysin josta voit lukea täältä, yhteishintaan 30 € kun niiden normaali yhteishinta on 84 €. Merkitset vain tähän lomakkeeseen koodiksi HANNA. Näytetunti ja Liikkuvuusanalyysi voidaan tehdä myös kotonasi.

Voimaa ja iloa päivään!

Blogia saa mielellään jakaa.

Olisi kiva tavata myös somessa: Instagram @hannasumari ⎮ Linkedin FB FB-blogi

Hanna